Couture astucieuse

Pour celles qui sont intéressée par la couture et qui comprennent l'anglais, voici une chaine youtube sur laquelle je suis tombée par hasard.
La demoiselle montre sous forme de tutoriaux vidéos comment elle confectionnent de manière en général très astucieuse des vêtements à partir de tissus en gros mais surtout, de t-shirt pas cher et de vêtement récupérés chez ... Emmaüs ! (oui, Goodwill est l'équivalent américain de nos Emmaüs nationnaux).
Donc voilà, j'espère que, à défaut de vous être utile, ces vidéos seront une bonne découverte pour vous .

P.S : rien a voir avec la couture mais je viens de découvrir que le mot tutoriel n'existe pas dans le dictionnaire et qu'on dit au pluriel "des tutoriels" et non des "tutoriaux"
Pour ceux qui ne le savent pas, "tutoriel" est la francisation du mot anglais "tutorial" qui signifie "classe de travaux dirigés" ou "cours privé".
Sources : wikipedia et dictionnaire hachette oxford.

Les bentôs

Vous connaissez les bentôs ?
Pour ceux qui ne connaissent pas, je vous expliquent. Si vous devez manger sur votre lieu de travail plusieurs fois par semaine ou plus occasionnellement, ou même pour un picknick, et si vous voulez manger plus sain qu'au restaurant ou fast food et que le traditionnel sandwitch jambon beurre vous sort par les yeux, le bentô est fait pour vous.
Le bentô est l'equivalent japonais de la lunch box americaine. Le principe : une petite boite en plastique qui renferme le déjeuner préparé à la maison. Ça, c'est la base. Pour l'aspect diététique, la grande makorité de ces boites est divisée en petits compartiments, reste plus qu'à les remplir pour avoir 50% de fruits et légumes, 25% de féculents et 25 % de viande, poisson ou oeuf, comme ça on respecte les grandes lignes des principe de la nutrition. De plus les différentes tailles standard correspondent à différents ages pour pouvoir doser les quantité selon les besoins de chacun. Mais en plus d'être sain, le bentô est surtout ludique. Aux Etats-Unis, et surtout au Japon, les mères rivalise de virtuosité pour confectionner le plus beau bentô ou lunch box à leurs enfants : boite colorée, petites fourchettes en forme d'animaux, carottes en forme de fleurs, petites scènes ou personnages dessinés avec la nourriture.
J'ai découvert les bentôs il y a plusieurs mois mais manque de temps/manque de motivation/manque d'inspiration/manque de moyen/accès à un self (bien que pas toujours terrible, c'est quand même plus pratique) oblige, je n'ai toujours pas essayer le bentô... jusqu'à aujourd'hui !
Bon ok, j'ai pas joué le jeu à 100% : pas de boîte "kawaï", pas de petites fourchettes en forme d'ourson, présence de sandwitch (et même pas un onigiri en plus, honte et déshonneur !) et de papier aluminium.
Appelons ça un "benô-embryonnaire" d'accord ?

Le voici :

Dans la boite rectangulaire (ou parallélépipède rectangle pour les intimes), deux petits sandwitch avec pain maison, jambon, salade, tomate, moutarde, et par dessus une part de tarte à la rhubarbe emballée dans de l'alu'. Dans le petite boite ronde, carottes rapées assaisonnées d'une sauce huile d'olive-citron-ail-persil. Et enfin, compote et bouteille d'eau.
Pas très japonisant, je vous l'accorde, mais c'est un début.

Pour en savoir plus sur les bentô :

L'article de Wikipédia
French bentô, LE blog reference sur les bentô et en français. Vous y trouverez pleins d'infos, sur la contenance des bentôs, où trouver des boites et accessoires, et surtout, surtout, une foule d'idée de bentô à confectionner
Bentô concept : superbe blog en français avec des petites scènes en bentô
Bentô lunch box, encore un blog en français sur les bentô
Et en anglais, pour le plaisir des yeux au moins si vous n'êtes pas du tout anglophone :
Anna TheRed's bento : blog hallucinant de virtuosité et avec des tuoriaux !
Adventures in Bentomaking : pleins de belles composition encore une fois

Voilà, j'espère que ce post vous aura interressé et/ou été utile ^^

Biscuits à l'avoine et au miel

Voici une recette de biscuits délicieux et rapide à faire.
Je l'ai trouvé ici et n'ai rien changé à la recette.
Je vous recommande d'ailleurs d'aller faire un tour sur Recettes du Québec, on y trouve pleins de bonnes idées.

Pour la recette, je vous traduit les proportions, si vous n'avez pas de "tasse" ni de "cup" :


*170 g de margarine
*90g de sucre
*125ml de miel
*1 œuf
*1cc. d'extrait de vanille
*500ml de flocons d'avoine (à vu de nez je dirais 100g mais je suis pas sure du tout)
*160g de farine
*1cc. de bicarbonate de soude
*1 poignée de raisins secs (pour la précision on repassera désolé )

Les photos :

Chili version 2.0

Après quelques réflexions et essai pour retrouver ma recette de chili, la voici enfin retrouvée et cette fois écrite noir sur blanc pour ne pas la perdre.
C'est une recette que j'ai inventé, dans les proportions s'entend, en croisant plusieurs recettes trouvées par ci par là.



Les ingrédients :
* de l'huile d'olive
* 1 oignon
* 2 poivrons
* 500g de viande hachée (de bœuf, surgelée ou fraiche)
* 800g de tomates pelées (=2 boites de taille moyenne)
* du sel, du poivre
* 1cc de cumin
* 1/2cc de paprika
* 1/2cc d'origan
* 1cc de poudre de chili
* 1 boite de 200g de haricots rouges

Commencer par hacher l'oignon et couper les poivrons en petits cubes.
Faire revenir l'oignon dans de l'huile d'olive.

Ajouter la viande hachée...

... et laisser cuire à feu moyen à vif jusqu'à ce que la viande soit cuite.
Ajouter les tomates pelées, les poivrons et les épices.

Laisser mijoter à feu doux et à couvert pendant 45 min à 1h.
Rincer et égoutter les haricots rouges et les ajouter au chili juste avant de servir.

Avec cette recette, le chili n'est pas très fort, on peu le relever en mettant plus de poudre à chili et du piment de Cayenne (1/2cc) selon le gout.

Mise à jour de ma galerie Flickr

C'est par ici

Noirode en feutrine

Comment faire une noirode en feutrine ? La réponse en image !

Matériel :
*feutrine noire
*papier, crayon, ciseaux, règle, compas pour le patron
*épingles
*aiguille et fil noir
*ouate
*yeux mobiles
*colle pour tissus

En avant !

Dessiner le patron : c'est très simple : tracer une droite, choisir la longueur et la largeur de la bande de tissus qui permettra d'accrocher la noirode et reporter ses dimensions pour tracer un rectangle au centre de la droite. Puis de chaque côté de ce rectangle, tracer deux cercles de même taille pour le corps de la noirode.

Épingler le patron sur la feutrine et découper.

Plier la feutrine ainsi découpée en 2 de manière à superposer les deux ronds.
Épingler un petit gabarit circulaire au centre du rond de feutrine.
Coudre tout autour du gabarit mais pas jusqu'au bout de manière à garder une petite ouverture.
Garnir la noirode de ouate.
Finir de coudre le cercle central pour "emprisonner" la ouate.
Il ne reste plus qu'à découper des fentes tout autour de la noirode pour créer des frnages et à coller les yeux mobiles.

Parce que s'arrêter pour reflechir, des fois, ça fait pas de mal

Bon, j'ai décidé de me remettre à mon blog mais je dois reconnaitre que je suis bien embêtée parce que pour une fois que je suis motivée pour poster ba ... j'ai rien à poster .
Je propose dorénavant de poster des petits trucs qui m'interresse en plus des recettes et autre projets, ça vous dit ?

J'ai découvert cette vidéo, plutôt effrayante et malheureusement tellement vraie ...